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 Gaufres salées au gruyère et jambon

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Flo.
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MessageSujet: Gaufres salées au gruyère et jambon   Sam 1 Nov - 12:11

A vous de tester!! Super facile et tres sympa, ca change des croque monsieur.

Mélanger 250g de farine, 1 pincée de sel, 2 jaunes d´oeufs, 75g de gruyère (1 sachet), 1 tranche de jambon hachée.

Délayer peu à peu avec ¼ l de lait, ¼ l d´eau et 50g de beurre. Petit coup de batteur pour bien mélanger le tout.

En dernier, ajouter 2 blancs en neige.



S'il y a des restes, on peut les réchauffer le lendemain dans le grille-pain.

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mamounette
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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Mar 10 Fév - 9:45

je pensais que tu mettais le gruyère dessus moi, ça ne colle pas dans le gaufrier?
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Flo.
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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Mar 10 Fév - 12:14

Non, non pas du tout ! Wink

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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Mar 10 Fév - 14:43

alors je vais tester ça pour mes mecs, ça changera de ce que je fais d'habitude, faut dire je déborde tellement d'idée que c'est toujours les mêmes plats qui reviennent lol!
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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Mar 10 Fév - 15:15

j'essayerais le jour où j'aurais un gauffrier... Zhom doit demander le sien à sa mère, qui ne s'en sert pas !!!! lol! lol!
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Flo.
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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Mar 10 Fév - 15:59

Bon app' !!

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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Ven 13 Fév - 9:12

arfff, j'ai oublié de te demander ça fait combien de gauffres environs? faut que je prévois pour 2adultes +2 petits (gros mangeur)
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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Ven 13 Fév - 13:29

Alors je te conseille de doubler les quantités !!

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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Ven 13 Fév - 13:33

ok Wink merci pour le renseignement, je vais tester ce week end Smile
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Flo.
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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Ven 13 Fév - 16:07

Tu me diras si tu as aimé ! Wink

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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Ven 13 Fév - 17:22

bien sur Wink
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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Dim 15 Fév - 10:55

alors c'était... miam!!!
par contre la folle de fromage que je suis rajouterais bien un peu de fromage la prochaine fois, hihihi!!!
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carole
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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Dim 15 Fév - 11:14

Gourmande Laughing

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Bonne annee carodetof


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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Dim 15 Fév - 11:24

carodetof a écrit:
Gourmande Laughing

et alors...j'ai jamais dit le contraire...j'assume entièrement!!! lol!
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Flo.
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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Dim 15 Fév - 21:15

Contente que tu aimes !!! Wink

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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Mar 3 Mar - 9:03

comme mamounette : il manque un peu de gruyére...
J'avais fait double ration, il n'en restait plus... Florine en a mangé une entière ! (ce n'est pas une grosse mangeuse le soir, sauf yaourt et fruit. Cela fait que 3 semaines qu'elle ne prend plus son biberon de lait et encore elle le réclame de temps en temps.)
Prochaine étape : faire des gauffres sucrées !

nota : non, je n'ai pas le gauffrier de ma belle-mère... ma mère a pris celui avec les points Super U... du coup, on peut en faire !
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Flo.
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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Mar 3 Mar - 10:42

Contente que ça vous plaise ! Wink

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laure
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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Sam 21 Mar - 18:47

je fais ça ce soir ... nos impressions tout à l'heure
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laure
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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Dim 22 Mar - 9:24

ils ont adoré (et moi aussi !!)

Merci pour la recette.
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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Dim 22 Mar - 10:45

Suis bien contente que ça plaise à tout le monde !!!!!!!!!!!!

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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Dim 22 Mar - 10:48

aujourd'hui, je fais gaufre sucrée... mais j'ai fait comme dans ta recette montée les oeufs en neige. La pâte est plus "légère" à mon avis...
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Flo.
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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Dim 22 Mar - 10:50

Ca c'est sûr, je ne les fait plus que comme ça ! Wink

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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Dim 22 Mar - 18:02

je me demande ce qu'on aurait fait sans toi, t'as assuré sur ce coup là flo Wink
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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Dim 22 Mar - 18:20

Dit-elle en se moquant !! lol!

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valerie
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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   Dim 22 Mar - 19:09

homme parfait > FEMME PARFAITE > cuisine parfaite > recette forcement PARFAITE !!!!!
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MessageSujet: Re: Gaufres salées au gruyère et jambon   

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