Tarte à la moutarde

Val m'avait demandé la recette après avoir vu ma photo sur facebook, alors j'en fais profiter,

1 pâte brisée
3 cuillérées à soupe de moutarde (perso, je met de la moutarde mi forte ou douce, mais libre à vous si vous voulez en mettre de la forte)
3 tomate coupées en rondelle
Fromage rapé (j'en mets 3 pincées)

25 minutes au four à 180°C

elle a une meilleure tête que la précedente (normal, j'avais utilisée une pâte pas trop adaptée, ^^)